Vin - Oenologie, Pêche
Collioure 66190
Le 04/10/2024
Venez arpenter les paisibles ruelles et points de vue inédit de Collioure. Découvrez les métiers du Collioure d'hier et d'aujourd'hui: Pêcheurs, vignerons, anchoïeuses, ravaudeuses, ...
Vin - Oenologie, Portes ouvertes
Mittelwihr 68630
Du 05/10/2024 au 06/10/2024
Le domaine SPECHT ouvre ses portes le temps d'un week-end, et vous propose diverses démonstrations et visites guidées afin de vous faire découvrir le métier et le savoir-faire des viticulteurs. Samedi 5 octobre 15h - 18h30 : Les oenolojeux : Vino bingo, alphabet du vin, vino méli-mélo... Amusez-vous avec ces jeux ludiques autour du vin ! Vino quête : découvrez le vignoble autrement ! Pour petits et grands. Cadeaux à la clé ! 19h-21h30 : Dîner des Saveurs : un repas en 5 services, élaboré par La Comidita et accompagné en musique par Le Camion à Chansons. Au menu : Guacamole : purée d'avocats, dés de tomates et d'oignons rouges, accompagnée de totopos (chips mexicaine) Flautas de poulet : tortilla de maïs enroulée autour de poulet effiloché, sauce tomate aux épices et aux herbes Frijoles charros : plat familial traditionnel cuisiné à base d'haricots noirs, de tomates, de saucisses et d'oignons Tacos de Chenito : viande de bœuf mijotée et effilochée sur une tortilla de maïs, sauce verte, choux, citron Tacos de Chenito : viande de bœuf mijotée et effilochée sur une tortilla de maïs, sauce verte, choux, citron Les épices sont dosées pour convenir à tous - Chaque plat sera[...]
Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée
Narbonne 11100
Le 06/10/2024
Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Villenauxe-la-Grande 10370
Le 06/10/2024
Dimanche 6 octobre 2024 - De 14h30 à 17h30 Une expérience unique à vivre au cœur des vignes ! Pour l’édition 2024 de Spectacle en Vignes, la Maison de Champagne MONLEAU a l’immense plaisir d'accueillir Didier Pasquette, funambule de renommée internationale, connu pour avoir brillé sous la prestigieuse tente du Cirque du Soleil. Cet artiste hors du commun saura émerveiller petits et grands avec son talent éblouissant. Le programme des festivités : • Dégustations et découvertes culinaires Après le spectacle, laissez-vous tenter par une dégustation des Champagnes* MONLEAU. Pour accompagner cette expérience, le Chef Lionel SERET du restaurant La Rosita vous proposera des mets délicats et locaux, spécialement conçus pour sublimer leurs cuvées. Avec son talent et sa créativité, Lionel vous fera voyager à travers des associations savoureuses et poétiques. Kinga, présente également vous fera (re)découvrir ses pains artisanaux et autres gourmandises. • Échanges autour de la vigne, du Champagne, et de notre métier • Goûter offert aux enfants Tarifs et réservation Adulte : 20 € Enfant (à partir de 3 ans) : 6 € Enfant de moins de 3 ans : Gratuit L'événement est ouvert à tous[...]
Vin - Oenologie, Musique, Marché
Mourenx 64150
Le 09/10/2024
Par le CCSTI Lacq-Odyssée Rencontrez les femmes et les hommes qui travaillent au quotidien dans les entreprises industrielles du Bassin de Lacq ! A l’occasion de la Fête de la science, ils investissent le MI[X] pour permettre à chacun de mieux comprendre l’industrie et de passer un moment ludique et scientifique. Au menu : expériences, démonstrations, rencontres, découverte de métiers... pour une après-midi spéciale.
Pêche, Repas - Dégustation, Nature - Environnement
Granville 50400
Du 05/10/2024 au 06/10/2024
21e édition. Chaque année, à l'occasion du lancement de la saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques, les gourmands et les gourmets se réunissent à la Halle à Marée de Granville pour acheter, déguster, découvrir les nombreuses saveurs de la Baie de Granville-Chausey. Granville, 1er port de pêche coquillier de France. Le bulot, bien-sûr, mais aussi la praire, la coquille Saint-Jacques, le vanneau, l’amande de mer et la vénus représentent 80 % de la débarque granvillaise. Quand vous y ajoutez les milliers de tonnes d’huîtres et de moules de bouchots, on peut certifier que Granville est la capitale des coquillages ! 1er Festival marin de Normandie, "Toute la mer sur un plateau" attire chaque année 50 000 amateurs de produits de la mer. Depuis 21 ans, la mer donne le tempo à ce grand rendez-vous annuel placé sous le signe de la pédagogie, de la mer à l’assiette. Et toujours au programme : - 30 tonnes de produits de la mer, en direct du pêcheur ou du conchyliculteur, - ateliers et démonstrations de cuisine avec les chefs de la région, - la découverte des métiers de l’élevage et de la pêche, - exposants proposant des produits gourmands, des vins, de la décoration, des[...]
Laizé 71870
Du /00/1e16 au //099
En compagnie de Christophe et Elodie Brenot, chefs d'exploitation, viticulteurs récoltants du Domaine Naisse, devenez vigneron le temps d'une après-midi et participez à une étape primordiale pendant les vendanges, le prélèvement de raisins dans le vignoble dans le but de contrôler la maturité, suivi d'une dégustation de 3 vins accompagné d'un mâchon. Places limitées à 12 personnes par atelier.
Vin - Oenologie
Gevrey-Chambertin 21220
Le 19/10/2024
Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes pour les familles. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec un verre de jus de fruits locaux. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir un vigneron en herbe le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire Gratuit pour les adultes accompagnants Uniquement les enfants paient
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Châtenois 67730
Le 11/10/2024
Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme : Présentation du domaine et du métier de vigneron indépendant Immersion dans les effluves de la cave en fermentation Dégustation de vin nouveau accompagné d'une planchette typique de vendanges
Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle
Thouars 79100
Le 12/10/2024
Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Poussez les portes du domaine de Fleury et découvrez y tout le plaisir que la propriétaire a à cultiver ses vignes, à récolter ses raisins et à élever ses vins. Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Laissez vous entrainer par l'attachement qu'elle porte à son métier. Vous pourrez déguster les différents vins du domaine et un food truck sera sur place pour vous restaurer. Exposition/musique.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits
Saint-Émilion 33330
Le 12/10/2024
Venez découvrir le métier de winemaker à Corbin. En pleine vinification, nous vous proposons de déguster nos différents lots issus de chacune de nos parcelles du terroir de Corbin. Merlot et Cabernet Franc n’auront plus de secrets pour vous. Nos œnologues Nicolas et Anabelle, vous accueilleront et vous pourrez faire votre propre assemblage à partir de votre sensibilité. Devenez winemaker d’un jour au Château Corbin ! Découvrez les cépages de plusieurs Grands Crus Classés. INFORMATIONS PRATIQUES : L'atelier se déroule au Château Corbin - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h Les enfants ne sont pas acceptés De 4 à 25 personnes
Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Vie locale
Thouars 79100
Le 12/10/2024
Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Poussez les portes du domaine de Fleury et découvrez y tout le plaisir que la propriétaire a à cultiver ses vignes, à récolter ses raisins et à élever ses vins. Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Laissez vous entrainer par l'attachement qu'elle porte à son métier. Vous pourrez déguster les différents vins du domaine et un food truck sera sur place pour vous restaurer. Exposition/musique.
Vin - Oenologie
Elne 66200
Le 18/10/2024
Dans la cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes : L’expérience se déroule dans notre cave pour découvrir le secret du métier de vigneron. Laissez-vous ensuite, guider par notre chef Emmanuel Peignelin, Maitre Restaurateur, sur le chemin des sens culinaire en cinq étapes et accordez nos vins à vos plats pour un voyage culinaire et une infinie ivresse des sens. Sur réservation.
Conférence - Débat, Vin - Oenologie
Sèvremoine 49450
Du 08/10/2024 au 22/10/2024
Créé en 1968 à Torfou, Arbora Paysages est un acteur historique sur le territoire du vignoble Nantais, des Mauges et du Nord de la Vendée. C’est une entreprise qui mêle créativité et professionnalisme au service de projets paysagers. Elle est spécialisée dans la création et l’entretien d’espaces verts pour les collectivités, la promotion immobilière et le secteur tertiaire. Visites gratuites SUR INSCRIPTION. Inscriptions à partir du 10 septembre 10 H. C'est quoi ton entreprise ? C'est un programme de visites ouvertes à tous pour découvrir les coulisses des métiers, passions et compétences au cœur de nos entreprises. L'occasion pour les plus jeunes de découvrir les différents secteurs d'activités et peut-être susciter des vocations… Programme élaboré par Ôsez Mauges.
Vin - Oenologie, Vie associative
Agde 34300
Le 17/10/2024
Jean-Claude MOTHES vous contera la chronologie et histoires des membres-fondateurs de l'Escolo dai sarret, leurs métiers et les associations dans lesquelles ils étaient impliquées. N'oubliez pas de vous inscrire ! >18h >Gratuit >Sur réservation https://reservation.capdagde.com ou 06.45.82.46.14 >Nombre de places limité >Mezzanine du Patrimoine >Office de Tourisme d’Agde, 1 rue du 4 Septembre, 34300 Agde
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Barsac 33720
Du 19/10/2024 au 20/10/2024
Le 19 au 20 octobre, lors des Portes Ouvertes des Graves, venez découvrir l’authenticité de notre domaine viticole Château Simon, situé au cœur des appellations Sauternes et Graves. Plongez dans une ambiance chaleureuse et familiale en visitant nos chais et en dégustant nos nouveaux millésimes et cuvées ( Visites & Dégustations gratuites). Cette année, nous mettons à l’honneur nos artisans et artistes locaux: Olivier Poggianti : Auteur & Photographe : Découvrez son travail avec cette sublime exposition sur la mixité des métiers au cœur de notre chai. Chef Matthieu Vidal, fort de son expérience au restaurant Darroze, pour ces Portes Ouvertes, il vous propose un repas inédit intitulé «Antithèses Gourmandes » (Voir pièce jointe). Ce menu explore avec créativité les contrastes, textures et saveurs à travers des plats inventifs qui accompagneront avec délices les vins du Château Simon
Gevrey-Chambertin 21220
Le 19/10/2024
Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes pour les familles. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec un verre de jus de fruits locaux. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir un vigneron en herbe le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire Gratuit pour les adultes accompagnants Uniquement les enfants paient
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Vérand 71570
Du 18/10/2024 au 19/10/2024
Rendez-vous au domaine à 19h. Si le temps le permet, courte balade dans les vignes suivie d'un apéritif dans notre cave voutée du XVIIème avec présentation de notre métier et des vins du domaine. Ensuite, banquet "des vendangeurs" autour d'une grande table avec pour le 1er dîner (vendredi 18/10) : - salade verte et terrine campagnarde - saucisson et lard cuits au gêne & gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes Samedi 19/10 - salade verte et toast à la mousse de foies de volailles - paleron de bœuf au barbecue, sauce marchand de vin, gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Panzoult 37220
Le 19/10/2024
Profitez d’une visite des vignes guidée par le vigneron, qui expliquera le travail de la vigne et la biodiversité locale. Dégustez les différentes cuvées du domaine, savourez un repas traditionnel de fouées, et terminez par la visite du chai avec une dégustation de vin nouveau.
Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 19/10/2024 au 20/10/2024
Pressoria a vu le jour en juillet 2021 dans un ancien pressoir de la Maison Pommery datant de 1902 et situé au cœur de la Champagne et aux pieds des coteaux historiques d’Aÿ, classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Retrouvez 2000m² en intérieur : Pressoria, c’est d’abord un parcours de visite sensorielle de 10 salles dans lesquelles vous (re)découvrez le champagne à travers le prisme de la poésie, de l’émotion et de l’émerveillement. Notre scénographie vous permet de tout comprendre du vin des Rois grâce à des dispositifs technologiques innovants, interactifs et ludiques. Pressoria se vit alors laissez vous prendre au jeu et transporter par une expérience multisensorielle inédite. Pour le Fascinant Week-end, dans le hall d'accueil de Pressoria, retrouvez deux vignerons la Maison Collery et le Champagne Pinard pour vous présenter leur travail, leurs cuvées, et leur métier.
Vin - Oenologie
Baubigny 21340
Le 19/10/2024
Dans les beaux paysages des Hautes Côtes de Beaune, un trésor viticole vous attend. À seulement 15 minutes de Beaune, le domaine familial François et Blandine Rocault, à Orches, au pied des falaises, vous ouvre ses portes et vous emmène au cœur des vignes hautes pour une expérience inoubliable. Dès votre arrivée, laissez-vous envelopper par l'accueil chaleureux d'un véritable couple de vignerons, gardiens passionnés de leur terroir. Ici, la tradition se mêle à l'innovation pour vous offrir une expérience unique : "Vis ma Vigne". Avec François, vous plongerez dans l'âme de la viticulture. Dans les parcelles de vigne, chaque saison raconte une histoire, et vous en deviendrez les témoins et acteurs privilégiés. Vivez une immersion authentique dans le quotidien de notre famille de vignerons, partageant avec vous les secrets et gestes du métier (on y apprend notamment à tailler la vigne, ainsi que les autres travaux de la vigne) les récits du passé (domaine familial depuis 1470, l’héritage, la transmission…) et les rêves de futur. Au fil de cette expérience interactive, laissez-vous guider par les senteurs de la terre et les murmures du temps. Remontez les rangs de vigne[...]
Vin - Oenologie, Vie locale
Pierrerue 34360
Le 20/10/2024
[EN FAMILLE] Tous en selle avec Cebenna pour une balade guidée à bicyclette, à la découverte des paysages, du vin et du terroir, sur une portion de l'oenovélo® " De Saint-Chinian au canal du Midi". Lors d'une halte dans les vignes du domaine La Bosque, partagez un moment ludique en famille ou entre amis avec la mallette découvertes « vignes et terroir » L'occasion de suivre le cycle de la vigne et se familiariser avec ce métier varié et passionnant, le temps d'une dégustation. De 14h à 17h30 Prévoir vélo, eau et équipement adapté (casque obligatoire et chaussures fermées conseillées) Tarif & Info : 04 67 97 88 00
Vin - Oenologie, Courses cyclistes, Vie locale
Olargues 34390
Le 20/10/2024
BALADE VELO : Oeno-vélo Tous en selle avec Cebenna pour une balade guidée à bicyclette, à la découverte des paysages, du vin et du terroir, sur une portion de l’oenovélo®. Lors d’une halte dans les vignes du Domaine La Bosque, partagez un moment ludique en famille ou entre amis avec la mallette découvertes « vignes et terroir ». L’occasion de suivre le cycle de la vigne et de se familiariser avec ce métier varié et passionnant, le temps d’une dégustation. Tout public (à partir de 8 ans). Prévoir vélo, eau et équipement adapté (casque obligatoire). Sur inscription (places limitées) Tronçon Pierrerue- Cessenon/Orb. Prévoir vélo et eau Animation payante dans le cadre du programme du Fascinant week-end Vignobles & découvertes. La Manifestation a pour lieu de rendez-vous – Pierrerue, parking salle étape
Saint-Vérand 71570
Du 18/10/2024 au 19/10/2024
Rendez-vous au domaine à 19h. Si le temps le permet, courte balade dans les vignes suivie d'un apéritif dans notre cave voutée du XVIIème avec présentation de notre métier et des vins du domaine. Ensuite, banquet "des vendangeurs" autour d'une grande table avec pour le 1er dîner (vendredi 18/10) : - salade verte et terrine campagnarde - saucisson et lard cuits au gêne & gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes Samedi 19/10 - salade verte et toast à la mousse de foies de volailles - paleron de bœuf au barbecue, sauce marchand de vin, gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes
Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée
Narbonne 11100
Le 20/10/2024
Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)
Manifestation culturelle
Elne 66200
Le 18/10/2024
L’expérience se déroule dans notre cave pour découvrir le secret du métier de vigneron. Laissez-vous ensuite, guider par notre chef Emmanuel Peignelin, Maitre Restaurateur, sur le chemin des sens culinaire en cinq étapes et accordez nos vins à vos plats pour un voyage culinaire et une infinie ivresse des sens. Sur réservation, avant le samedi 12 octobre.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Celles-sur-Ource 10110
Le 26/10/2024
Les « Échappées by Marcel Vézien » sont de retour d'avril à octobre. Tentez l'expérience et découvrez l'univers du métier de vigneron. Deux formules au choix en 2024 : *Formule 1/2 journée avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave et dégustation des champagnes de la maison : 15€ par personne *Formule journée complète avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave, déjeuner dans des restaurants partenaires, découverte du vignoble de façon ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga) et dégustation des champagnes de la maison : tarif sur demande selon l'activité Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Au programme le samedi 26 octobre : Immersion en cave : dégorgement et habillage Dernières phrase de l'élaboration du champagne. Il vous faudra procéder à une étape cruciale dans la vie du vin : le dégorgement ! Ce travail consiste à éliminer le dépôt que le remuage a concentré dans le goulot des bouteilles. Puis avant que ces dernières[...]
Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation
Salins-les-Bains 39110
Du 26/10/2024 au 27/10/2024
Curieux, amateurs et professionnels du vin, venez découvrir ce salon qui regroupe les métiers du vin, de la vigne au verre, avec des animations, de la vente et des dégustations. Entrée payante, parking gratuit. Restauration.
Repas - Dégustation
Barsac 33720
Du 19/10/2024 au 20/10/2024
Le 19 au 20 octobre, lors des Portes Ouvertes des Graves, venez découvrir l’authenticité de notre domaine viticole Château Simon, situé au cœur des appellations Sauternes et Graves. Plongez dans une ambiance chaleureuse et familiale en visitant nos chais et en dégustant nos nouveaux millésimes et cuvées ( Visites & Dégustations gratuites). Cette année, nous mettons à l’honneur nos artisans et artistes locaux: Olivier Poggianti : Auteur & Photographe : Découvrez son travail avec cette sublime exposition sur la mixité des métiers au cœur de notre chai. Chef Matthieu Vidal, fort de son expérience au restaurant Darroze, pour ces Portes Ouvertes, il vous propose un repas inédit intitulé «Antithèses Gourmandes » (Voir pièce jointe). Ce menu explore avec créativité les contrastes, textures et saveurs à travers des plats inventifs qui accompagneront avec délices les vins du Château Simon
Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée
Narbonne 11100
Le 27/10/2024
Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)
Foire - Salon, Vin - Oenologie, Céramique
Chouilly 51530
Du 30/11/2024 au 01/12/2024
Exposition de Métiers d'Art à la salle panoramique - Champagne Nicolas Feuillatte. Participation de plus 40 exposants originaire de toute la France. Vous pourrez à cette occasion, rencontrer des professionnels des métiers d'Art vous montrant leur savoir-faire (bois, céramique, verre, métal, cuir, ...etc..).
Manifestation culturelle
Béziers 34500
Le 26/10/2024
La maison Darroze fait partie des maisons emblématiques indissociables de la tradition de l’Armagnac dans le sud-ouest de la France. Son histoire commence grâce à la passion de Francis Darroze, qui décide dans les années 60 de lier son métier de restaurateur landais avec sa passion pour l’armagnac. Son modèle repose sur la sélection des meilleures eaux de vie auprès des artisans, et de soigner ensuite leur élevage sans assemblage , le tout en petit lot, à l’image de l’élevage d’une cuvée de vin. Depuis lors, le succès de la Maison Darroze n’a jamais défailli et la famille continue à élever ses armagnacs dans ses caves de Rochefort et Labastide d’Armagnac. Une trentaine de domaines partenaires contribuent à ce succès, fournissant leurs meilleurs lots selon le cahier des charges fixé par Marc Darroze, le fils de Francis. La gamme est d’une grande diversité, une sélection quasi parcellaire et un élevage long font des armagnacs Darroze un véritable fleuron de la gastronomie française.
Vin - Oenologie
Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140
Du 01/11/2024 au 03/11/2024
Tout comprendre de notre métier (de la vigne à la cave troglodytique , en passant par le chai de vinification) de façon ludique et sur différents supports. Aventures sensorielles pour tous ( individuel, famille , dégustateurs avertis ou novices ) Visite de la cave troglodytique du Xème siècle
Chablis 89800
Le 14/12/2024
Céline et Frédéric Gueguen organisent leur Marché de Noël. Au programme de cette journée, une vingtaine d'artisans d'art et métier de bouche. Préparez vos cadeaux de noël et commencez à vous plonger dans la magie des fêtes, dégustation de vins, champagne, huitres, foie gras, escargots sur place. Dégustation offerte des vins de Chablis et de l'Auxerrois de notre production. Animations ! Jeux et quizz avec lots à gagner.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Mittelwihr 68630
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Cette animation est réservée aux « Epi-curieux »! A l’arrivée au domaine, vous serez conviés, à travers une balade, à découvrir l’âme de nos vignes. Direction Beblenheim pour une visite à la Tonnellerie Berger où vous découvrirez le métier de tonnelier. Puis, profitez de la visite d'un chai où vous aurez l’occasion de converser autour du métier et des processus de vinification. Enfin, après l’effort le réconfort, la visite se terminera par une dégustation avec Kougelhopf. Toute l'année pour les groupes privés sur demande.
Marché, Fête
Aix-en-Provence 13090
Du 14/12/2024 au 24/12/2024
Du miel aux figues, de la pompe à l'huile aux navettes, des calissons aux nougats sans oublier les chocolats, du vin au vin cuit en passant par les huiles d'olive, les agriculteurs et artisans des métiers de bouche proposent tous les produits et les desserts traditionnels de Noël. Culturellement, c'est au retour de la messe de minuit que les 13 desserts sont dégustés. Le nombre 13 est hautement symbolique puisqu'il représente le nombre de convives de la Cène : le Messie entouré de ses 12 apôtres. Les 13 desserts apparaissent au début du 19e siècle dans la ville de Marseille, porte de l'Orient, qui s'ouvre en premier au monde exotique en consommant dattes, oranges et mandarines. Liste des treize desserts aixois : ● des fruits secs appelés les quatre mendiants, par analogie avec les robes des ordres mendiants : les raisins secs pour les Dominicains, les figues sèches pour les Franciscains, les noisettes ou noix pour les Augustins et les amandes pour les Carmes ● la pompe à huile ou gibassié ● du nougat blanc et noir ● des dattes ● de la pâte de coings ● du raisin blanc ● du melon de Noël ● des oranges ou mandarines ● des calissons d'Aix.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Éguilles 13510
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Le domaine Fredavelle vous propose 3 concepts de dégustation pour découvrir les vins : DEGUSTEZ-MOI : Dans un cadre intimiste, laissez-vous guider par Côme, Olivia ou David qui vous transmettront leur passion pour leur métier à travers une dégustation complète des vins : une expérience délicieuse qui enchantera vos papilles. Partagez un moment d’échange sur l’histoire du lieu, l’élaboration des vins ou encore les différents profils des cépages, avec des explications claires et accessibles. 1h – 12,50€/personne – 25 personnes max. DANS LE NOIR, OU PRESQUE : La vue donne de nombreux indices à notre nez et à notre palais lors de l’identification d’un vin tels que la couleur, l’intensité, l’âge, la région… Mais lorsqu’on l’élimine de notre analyse, la dégustation devient soudainement un défi. Impossible à relever ? Non, mais plus difficile et plus intéressant à découvrir. Venez relever le challenge lors d’une dégustation de nos vins à l’aveugle ! 1h30 – 15€/personne – groupe limité à 6 personnes max. I’M SOMMELIER, JAMES SOMMELIER Votre mission, si vous l’acceptez, est de décrire le vin qu’oncle Jean a choisi pour le repas de famille. Vous êtes notre seul espoir[...]
Vin - Oenologie, Visite guidée
Beaune 21200
Du 01/11/2022 au 31/12/2024
Envie de découvrir Beaune, capitale des vins de Bourgogne ? Guide-conférencière avec une spécialité dans les vin et Bourguignonne d’adoption, je vous invite à découvrir la ville et son histoire, à la carte et sur mesure. Choisissez votre thématique: l'essentiel, le bourg médiéval, l'Hôtel-Dieu, le vin, les remparts (une de mes visites préférées), le marché du samedi ... Je suis fascinée par la Bourgogne et ses vins, leur culture et leur histoire et j’aime partager cette fascination avec vous. Les échanges avec vous me sont très chers, car ils me font toujours découvrir de nouveaux notre belle région Bourgogne-Franche-Comté. Je veux vous faire vivre des moments uniques, inoubliables et de vous faire connaître et aimer la région. Mon métier en trois mots ? Engagement, compétence, sensibilité. + d'info: www.knoth-bourgogne.fr Pour l’œil qui écoute: vous trouvez mes livres sur la Bourgogne en librairie, par ex. à l'Athenaeum et sur mon site!
Vin - Oenologie
Aix-en-Provence 13090
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Trajet en direction de la Montagne Sainte-Victoire qui fut source d'inspiration pour le célèbre peintre Paul Cézanne. Profitez de ce superbe paysage où s’alignent des rangs de vignes à perte de vue entre pinèdes et oliveraies. Votre guide local vous donnera de nombreuses informations sur cette région viticole. Découvrez ce terroir "remarquable" argilo-calcaire: les vignobles de l'appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire sont situés à l'Est de la ville d'Aix en Provence, aux pieds de la Montagne Sainte Victoire. Place à la dégustation de vins (incluses) dans deux propriétés familiales viticoles de l'appellation. Appréciez l'authenticité et le savoir-faire de ces domaines, vous aurez peut-être la chance de croiser les propriétaires passionnés par leur métier qui se transmet de génération en génération. Vous profiterez d'explications sur l'élaboration du vin de la vigne à la bouteille. Dégustez leurs vins rouges à la structure complexe (cépages typiques de la région: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Carignan, Cabernet Sauvignon) et leurs vins rosés subtils et élégants.
Vin - Oenologie
Pontigny 89230
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Partez à la découverte de l'abbaye cistercienne de Pontigny dans l'Yonne ! Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous contera l'histoire de la plus grande église cistercienne au monde, et le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. L'expérience se poursuit par une dégustation commentée de vins au Vignoble Angst. Vous rencontrerez les propriétaires qui vous parleront avec passion de leur métier et de leurs vins.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Hippolyte 68590
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Pour les initiés et les amateurs. Une découverte de notre domaine et son histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, profitez d’une dégustation guidée de nos vins tout en apprenant les secrets du métier de vigneron. 1h15 le tout. Sur réservation uniquement.
Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation
Pontigny 89230
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Partez à la découverte de l'abbaye cistercienne de Pontigny dans l'Yonne ! Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous contera l'histoire de la plus grande église cistercienne au monde, et le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. L'expérience se poursuit par une dégustation commentée de vins au Vignoble Angst. Vous rencontrerez les propriétaires qui vous parleront avec passion de leur métier et de leurs vins.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mittelwihr 68630
Du 01/10/2024 au 31/12/2024
Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mittelwihr 68630
Du 01/09/2024 au 31/12/2024
Découvrez notre chai ! Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que du processus de vinification. Nous concluons la visite par une dégustation de nos vins, accompagnée d'un kougelhopf ou d'un bretzel.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Hunawihr 68150
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Venez partager un moment authentique à la découverte du métier de vigneron et de notre mode de culture biologique du domaine André Vielweber. Après une visite des vignes et de la cave, vous pourrez bien évidemment profiter d'une dégustation de plusieurs de ses vins.
Beaune 21200
Du 01/11/2022 au 31/12/2024
Envie de découvrir Beaune, capitale des vins de Bourgogne ? Guide-conférencière avec une spécialité dans les vin et Bourguignonne d’adoption, je vous invite à découvrir la ville et son histoire, à la carte et sur mesure. Choisissez votre thématique: l'essentiel, le bourg médiéval, l'Hôtel-Dieu, le vin, les remparts (une de mes visites préférées), le marché du samedi ... Je suis fascinée par la Bourgogne et ses vins, leur culture et leur histoire et j’aime partager cette fascination avec vous. Les échanges avec vous me sont très chers, car ils me font toujours découvrir de nouveaux notre belle région Bourgogne-Franche-Comté. Je veux vous faire vivre des moments uniques, inoubliables et de vous faire connaître et aimer la région. Mon métier en trois mots ? Engagement, compétence, sensibilité. + d'info: www.knoth-bourgogne.fr Pour l’œil qui écoute: vous trouvez mes livres sur la Bourgogne en librairie, par ex. à l'Athenaeum et sur mon site!
Saint Hippolyte 68590
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Pour les initiés et les amateurs. Une découverte de notre domaine et son histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, profitez d’une dégustation guidée de nos vins tout en apprenant les secrets du métier de vigneron. 1h15 le tout. Sur réservation uniquement.
Visites et circuits
Mittelwihr 68630
Du 01/10/2024 au 31/12/2024
Découvrez notre chai ! Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que du processus de vinification. Nous concluons la visite par une dégustation de nos vins, accompagnée d'un kougelhopf ou d'un bretzel.
Visites et circuits
Hunawihr 68150
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Venez partager un moment authentique à la découverte du métier de vigneron et de notre mode de culture biologique du domaine André Vielweber. Après une visite des vignes et de la cave, vous pourrez bien évidemment profiter d'une dégustation de plusieurs de ses vins.
Bernardswiller 67210
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Visible de loin, son fier clocher, vous invite à découvrir le village où de nombreux vestiges des temps anciens subsistent. Rues étroites et paisibles, cours intérieures, portes cochères avec emblèmes de métiers, puits finement sculptés ... sont autant de témoins d’une histoire liée depuis toujours à la vigne et à la pierre. Possibilité de réserver une dégustation de vins chez un vigneron du village. Durée 1h à 1h30.